Das Brot ist eines der liebsten Lebensmittel der Deutschen. Egal ob das Brot zum Frühstück, das Pausenbrot für die Schule, das Sandwich für die Arbeit oder die Brotzeit zum Abend: die Deutschen Essen inzwischen geschätzt rund 50 kg Brot pro Jahr, wobei es mehr als 2500 Brotsorten zur Auswahl gibt. Wir stellen Dir auf unserem Brot selber backen Blog vor, wie Du Dein Brot zu Hause selbst zu backen kannst.